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LA CARNE Y LOS PRODUCTOS CARNICOS. CIENCIA Y TECNOLOGIA de ANTONIO MADRID VICENTE

Ficha técnica

• LA CARNE Y LOS PRODUCTOS CARNICOS. CIENCIA Y TECNOLOGIA
• ANTONIO MADRID VICENTE
• Número de páginas: 320
• Idioma: CASTELLANO
• Formatos: Pdf, ePub, MOBI, FB2
• ISBN: 9788494285011
• Editorial: EDITOR ANTONIO MADRID VICENTE
• Año de edición: 2014

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Overview

Este libro es quizás el más moderno, práctico y completo que se ha escrito sobre ciencia y tecnología de la carne y los productos cárnicos. Consta de varias partes:

1ª parte. TEÓRICA. Se presentan los conocimientos más actuales relativos a la carne y los productos cárnicos, su composición, propiedades, su valor nutritivo, etc.

2ª parte. PRÁCTICA. Se da la formulación y la elaboración de todo tipo de productos cárnicos (salchichas, chorizo, mortadela, salchichón, morcillas, longanizas, patés, hamburguesas, sobrasada, butifarra, salami, fuet, morcón, jamón York, kebab, gran cantidad de otros derivados de la carne, etc.). Se estudian los equipos y técnicas de elaboración y envasado de la carne, embutidos y todo tipo de productos cárnicos, con una atención especial al jamón serrano e ibérico.

3ª parte. GENERAL.

Este libro incluye varios capítulos que son de interés para todo tipo de industrias cárnicas, como son los sistemas de limpieza y desinfección, el envasado al vacío, el envasado en atmósferas modificadas, los sistemas de curado, los tratamientos térmicos, la última tecnología y legislación aparecida, etc. Este libro va dirigido cualquier profesional del sector cárnico que desee tener unos conocimientos actuales sobre la carne, embutidos, jamones, etc., y sus procesos de formulación y elaboración, así como a profesores, estudiantes y cursos de formación para toda la industria cárnica.

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Geeger the Robot Goes to School: Geeger the Robot. Jarrett Lerner, Serge Seidlitz

Geeger-the-Robot-Goes-to-School.pdf
ISBN: 9781534452169 | 80 pages | 2 Mb

• Geeger the Robot Goes to School: Geeger the Robot
• Jarrett Lerner, Serge Seidlitz
• Page: 80
• Format: pdf, ePub, fb2, mobi
• ISBN: 9781534452169
• Publisher: Aladdin

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The Monster in the Hollows. Andrew Peterson

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ISBN: 9780525653585 | 352 pages | 9 Mb

• The Monster in the Hollows
• Andrew Peterson
• Page: 352
• Format: pdf, ePub, fb2, mobi
• ISBN: 9780525653585
• Publisher: The Crown Publishing Group

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Classical Myth. Barry B. Powell

Classical-Myth.pdf
ISBN: 9780197527986 | 736 pages | 19 Mb

• Classical Myth
• Barry B. Powell
• Page: 736
• Format: pdf, ePub, fb2, mobi
• ISBN: 9780197527986
• Publisher: Oxford University Press

Free downloads french books Classical Myth DJVU RTF English version by Barry B. Powell

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There Goes Sunday School. Alexander C Eberhart

There-Goes-Sunday-School.pdf
ISBN: 9781642556544 | 400 pages | 10 Mb

• There Goes Sunday School
• Alexander C Eberhart
• Page: 400
• Format: pdf, ePub, fb2, mobi
• ISBN: 9781642556544
• Publisher: SEVEN SISTERS PUBLISHING, LLC

Free ebooks and pdf download There Goes Sunday School by Alexander C Eberhart 9781642556544 in English

There Goes Sunday School by Alexander C Eberhart In sixteen-year-old Mike Hernandez’s life, only one thing is clear: Gay is NOT okay. His family’s life revolves around the church, a church run by the vocally intolerant Pastor Myers, so Mike has resolved to spend his life in the closet. His only escape — besides the occasional, anonymous gay make-out session — is his art. He pours his complicated emotions into risqué drawings he keeps in a secret sketchbook. A sketchbook he carries everywhere. When his sketchbook goes missing in the middle of Sunday school, Mike is sure his life is over. He’s going to be outed, ostracized by their community, condemned by the pastor, maybe even homeless. What’s worse, the pastor’s son, Chris, suddenly seems hell-bent on adopting Mike and his friends and he has no idea why. When an awkward confrontation with Chris leads to an unexpected kiss instead of a much-expected punch, Mike’s world is turned upside down. As their friendship grows and faith is questioned, Mike may be forced to choose between the comfortable life he's always lived . . . and a chance at the love he never thought he deserved.

There goes rhymin Simon
It's one of the many tragedies that go to make up the history of the USA, worth .. Yes, these young evangelicals had been listening to their Sunday school  There Goes Sunday School eBook: Alexander C Eberhart: Amazon
In sixteen-year-old Mike Hernandez's life, only one thing is clear: Gay is NOT okay. His family's life revolves around the church, a church run by the vocally  Cover Reveal -There Goes Sunday School by Alexander C. Eberhart.
When his sketchbook goes missing in the middle of Sunday school, Mike is sure his life is over. He's going to be outed, ostracized by their  20 Fun Bible Games And Activities For Teens - MomJunction
There goes a bit of preparation in this game. It has to be well . Does your teen get indulged in Bible games during his Sunday school? The Sunday school magazine, and journal of Christian instruction. - Google Books Result
Ernest Logan's Sunday Routine Goes From Church Back to School
While New York City's principals, assistant principals and district supervisors rinse off the sand and sunblock to get their schools student-ready  Sunday School Syndrome | Answers in Genesis
Compared to the 39 percent who do not go to Sunday school, contrary to . Only 1 in 10 said their pastor/Sunday school teacher taught that 

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La meilleure façon de manger pan Angélique Houlbert, Thierry Souccar

Caractéristiques

• La meilleure façon de manger
• Angélique Houlbert, Thierry Souccar
• Nb. de pages: 340
• Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
• ISBN: 9782365491198
• Editeur: Thierry Souccar
• Date de parution: 2015

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Téléchargement gratuit du format ebook pdf La meilleure façon de manger 9782365491198

Overview

LE GUIDE DE L'ALIMENTATION SAINE POUR TOUTE LA FAMILLE En matière de nutrition, on entend tout et son contraire. La nouvelle édition de La Meilleure façon de manger (MFM) met fin à la confusion car elle est l'aboutissement de 50 années de recherches. Vous avez l'assurance de bénéficier de conseils concrets, validés scientifiquement, qui vous aideront à préserver votre santé. HYPER PRATIQUE La MFM vous donne des repères précis pour mieux manger : aliments à privilégier, conseils pour les choisir et les préparer, fréquence de consommation, taille des portions.
Vous apprendrez entre autres : - Les 10 règles essentielles à respecter pour rester en bonne santé - Quelles sont les 3 huiles à avoir à la maison - Pourquoi les eaux en bouteilles sont préférables à l'eau du robinet, et lesquelles acheter - Quels sont les poissons riches en oméga-3 qui contiennent le moins de mercure - Les 3 critères pour choisir son pain - Quels sucres éviter et lesquels sont acceptables - Pourquoi il ne faut pas acheter des thés premier prix NOUVELLE EDITION TOUT EN COULEURS MISE A JOUR ET AUGMENTEE Des dizaines d'illustrations, des recettes, des menus, de nouvelles rubriques : comment construire des repas équilibrés, établir ses listes de courses, éviter les toxiques...
La MFM répond concrètement à la plupart des questions que vous vous posez. Par exemple : - Comment décrypter les étiquettes alimentaires ? - Quels sont les additifs à éviter absolument ? - Si je mange 3 à 4 laitages par jour, est-ce que c'est bon pour mes os ? - Puis-je faire cuire un aliment au four dans de l'aluminium ? - Pourquoi dit-on qu'un jus de fruit ne vaut pas un fruit ? - Les légumes en conserve et surgelés ont-ils les propriétés des légumes frais ? - Dois-je éviter le gluten ? - Est-ce que je dois prendre des vitamines ? BONUS : UN GUIDE ILLUSTRE QUI RESUME LES POINTS-CLES DE LA MFM Les auteurs Thierry Souccar est le directeur de LaNutrition.fr, le premier site indépendant sur l'alimentation et la santé.
Angélique Houlbert est diététicienne-nutritionniste. Le livre a été conçu en toute indépendance, avec la collaboration de 15 chercheurs de renommée internationale.

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LA NOIA QUE CORRE de CARRIE SNYDER

Ficha técnica

• LA NOIA QUE CORRE
• CARRIE SNYDER
• Número de páginas: 352
• Idioma: CATALÁN
• Formatos: Pdf, ePub, MOBI, FB2
• ISBN: 9788429774566
• Editorial: EDICIONS 62
• Año de edición: 2015

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Overview

"Una històrica èpica, inspirada en unes atletes reals"
La  història de l’Aggie, que el 1928, amb 20 anys, representa el Canadà en la cursa dels 800 metres als Jocs Olímpics d’Amsterdam, els primers de la història en què les dones van poder competir en aquesta modalitat (i els únics durant anys, ja que poc després d’aquesta cursa els jutges van decidir que suposava un risc greu per a les dones i la van eliminar fins al 1960). Novel·la èpica, alhora històrica i contemporània, La noia que corre és la història d’una jove, competitiva i ambiciosa, que al llarg del segle XX corre a fons la llarga cursa que és la seva vida. La història de com neix i creix una passió com el running, i de l’esforç, la constància i les renúncies que comporta perseguir un somni. 

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PUNTO NÓRDICO: 30 MODELOS DE GORROS, GUANTES, BUFANDAS Y JERSEÍS de HILARY GRANT

Ficha técnica

• PUNTO NÓRDICO: 30 MODELOS DE GORROS, GUANTES, BUFANDAS Y JERSEÍS
• HILARY GRANT
• Número de páginas: 144
• Idioma: CASTELLANO
• Formatos: Pdf, ePub, MOBI, FB2
• ISBN: 9788425232404
• Editorial: GUSTAVO GILI
• Año de edición: 2019

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Descargar libro electrónico kostenlos ohne registrierung PUNTO NÓRDICO: 30 MODELOS DE GORROS, GUANTES, BUFANDAS Y JERSEÍS

Overview

Desde las islas Orcadas, al norte de Escocia, Hilary Grant nos acerca los diseños y motivos más populares del Fair Isle knitting, una técnica tradicional aun por descubrir en nuestro país. Si tu pasión es tejer, el punto nórdico te ayudará a perfeccionar tus habilidades como tejedora y obtener prendas icónicas, ricas en color y detalles. · 30 prendas de invierno: gorros, mitones, manoplas, bufandas, jerséis. Podrás realizar hasta 30 proyectos de punto, desde accesorios para tejer en una tarde hasta piezas que requieren semanas de labor. · Técnicas básicas y consejos prácticos: aprenderás los puntos básicos y técnicas específicas como tejer en circular, crear un tejido doble y dar forma a las prendas, así como los métodos para unir las piezas y hacer los acabados. También descubrirás los mejores trucos para cuidar y lavar tus prendas de punto más preciadas.· Instrucciones detalladas: cada pieza incluye instrucciones textuales punto a punto, patrones visuales de los motivos geométricos utilizados y hermosas fotografías de las piezas acabadas.

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LAS DOS VIDAS DEL CAPITAN de MARI PAU DOMINGUEZ

Ficha técnica

• LAS DOS VIDAS DEL CAPITAN
• MARI PAU DOMINGUEZ
• Número de páginas: 384
• Idioma: CASTELLANO
• Formatos: Pdf, ePub, MOBI, FB2
• ISBN: 9788425349706
• Editorial: GRIJALBO
• Año de edición: 2014

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Audiolibros en línea gratuitos sin descargas LAS DOS VIDAS DEL CAPITAN 9788425349706 RTF FB2

Overview

En abril 2007 la empresa estadounidense Odyssey, dedicada a rescatar tesoros submarinos, descubre el fabuloso tesoro de la fragata española Nuestra Señora de las Mercedes hundida dos siglos atrás. Esta es la apasionante epopeya de Diego de Alvear, segundo comandante de las cuatro naves que conformaban en octubre de 1804 la travesía de regreso a España. La odisea de un héroe y su azarosa vida sentimental, y del naufragio que sepultó hasta hace poco uno de los tesoros más valiosos y discutidos descubiertos en el fondo marino.
Cuando en 2007 la empresa estadounidense Odyssey Marine Exploration sacó a la luz el tesoro de la fragata Nuestra Señora de las Mercedes, hundida dos siglos atrás, nadie conocía las historias humanas que se escondían tras aquel trágico naufragio... Montevideo, 1804. El capitán Diego de Alvear está a punto de emprender el regreso a España. Atrás deja muchos años de experiencia en el antaño llamado Nuevo Continente, una tierra extensa y fascinante a la que ha dedicado los mejores años de su vida trabajando en la demarcación de los límites del territorio español. Atrás quedan también secretos de juventud... Ante él, sin embargo, se extiende un futuro que prevé plácido: ahora es un hombre rico, un marino reputado felizmente casado y padre de una numerosa familia, dispuesto a instalarse en su Andalucía natal.La expedición compuesta por cuatro fragatas avanza viento en popa rumbo a Cádiz con una valiosa carga en las bodegas y con la esperanza y la ilusión de aquellos que vuelven por fin al hogar. Pero el destino nos depara a veces súbitos cambios de rumbo en la travesía de la vida. Solo los verdaderos héroes consiguen seguir adelante: capear la tormenta, reencontrar la calma en aguas más serenas. Y, por qué no, hallar la felicidad que se dibuja a lo lejos, en la línea del horizonte, para aquellos que saben descubrirla. Con la sensibilidad que caracteriza su prosa, Mari Pau Domínguez nos acerca aquí a la figura de Diego de Alvear, un héroe desconocido, un hombre que sirvió a su país tanto en las peligrosas colonias de ultramar como en las calles tomadas por los enemigos franceses. Y, al tiempo que nos cuenta esta historia de amor y redención, nos introduce con maestría en los recovecos de una España que aún disfrutaba de su papel colonizador pero que a la vez sufría las presiones de reyes poco hábiles y el acoso constante de las tropas napoleónicas.

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